dobrokoshka: (Default)
dobrokoshka ([personal profile] dobrokoshka) wrote2013-09-28 04:19 pm

"Трапезная идей", Львов

Один из самых самобытных ресторанов Львова, появившийся по чистой случайности. Его создатель вовсе не ресторатор (собственно, кроме «Трапезной», он больше ни разу на гастрономию не замахивался), а художник. Зарабатывает выдуванием стеклянных изделий, продвигает местный Музей идей, организовывает камерные фестивали… С этого и началось: около 10 лет назад, пригласив гостей из Европы на Фестиваль независимого кино, Олесь Дзындра понял, что средств на их питание у него нет. И сделал в своем магазине стекла, в коридоре, ведущем в туалет, столовую на пять столов. Кормил простой домашней едой, а в итоге получилось одно из лучших во Львове заведений с галицкой кухней.

Всё так :)
В первый вечер во Львове коллеги привели меня в "Трапезную идей". Ресторан(чик) находится в подвале бернардинского монастыря, он почти незаметен, если не знать дорогу. Назавтра все разъехались и я решила сходить "Трапезную" одна. Неточно запомнила адрес. В итоге трижды прошла мимо, но вход не заметила. Вернуться хотелось, потому что внутри было вкусно, уютно и недорого. И хозяин смотрел на то, как мы наперегонки едим борщ и со смешинкой в глазах говорил: "Кто не доест изо стола не выйдет!". Мы кивали и примеривались, как бы незаметно друг для друга вылизать тарелки :) Это, конечно, шутка, но в ней есть доля правды.



Меню (тяжелое, с металлической обложкой):















На потолке лампы из кувшинов.



Красивая глиняная посуда и вкуснейший узвар.



Пирог луковый. (Ко всем блюдам можно добавить комментарий "очень вкусный", к пирогу в первую очередь).






Борщ!



Вареники (галицкие пироги):



Интерьер:



Красивые стулья:






Точный адрес - Валовая, 18.
Это подвал здания бернардинского монастыря.
Вход - дверь в левом нижнем углу на следующей фотографии:



Рядом находится симпатичная достопримечательность Львова - улица, которая часто меняет названия. Сейчас это улица Тарковского.



Одна из улиц в центре Львова получила свое шестое название – имени Андрея Тарковского.
Причем все 6 табличек висят на ней одновременно.
Перед этим улица получала названия имени Бергмана, Илленка, Параджанова, Феллини и Трюффо.
На самом деле у этой улицы нет никакого названия, так как дома размещенные на ней относятся к другим улицам.
Поэтому организаторы кинофестиваля, который проходит во Львове каждый год придумывают для нее новое название.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting