Моя статья про сырную тарелку на lady.tut.by

[dobrokoshka]

Ура! Свершилось долгожданное!
Я написала статью о том, что такое сырная тарелка, как её делать и есть.
И благодарные читатели могут найти её вот тут.

"Сырная тарелка – это блюдо-мечта. Просто и восхитительно. Или странно и непонятно – так тоже бывает. Она чемпион по всем статьям – и как обещание гастрономического чуда, и как весьма непонятный элемент трапезы. Как говорил мой мудрый коллега, самый вкусный вид сыра – это кусок тильзитера с черным хлебом, и не надо усложнять.

Я представляю другой клан мудрых людей – клан влюбленных в сыр. И вот что мы думаем: сыры интересно дегустировать по одному, но максимальное впечатление от сыра можно получить именно в формате сырной тарелки. Это набор правильно подобранных сыров, которые интересно дегустировать в сравнении друг с другом."

Comments

[dobrokoshka.livejournal.com]

в статье написано - абрикосовый джем )

[alisakakao5.livejournal.com]

боюсь гнева но СЫР и ДЖЕМ???)))интересно любой сыр можно с джемом или только с плесенью?

[dobrokoshka.livejournal.com]

да, многие сыры и многие джемы прекрасно сочетаются

[alisakakao5.livejournal.com]

век живи,век учись попробую обязательно!

[dobrokoshka.livejournal.com]

приятного изучения ))