2012-06-09

dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 02:36 am

В Кембридже стало дождливо...

... но и такой он прекрасен.



Прекрасно ходить по маленьким улочкам и рассматривать окна, двери, магазинчики, необычные здания.

большие радости маленького города )
dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 02:36 am

В Кембридже стало дождливо...

... но и такой он прекрасен.



Прекрасно ходить по маленьким улочкам и рассматривать окна, двери, магазинчики, необычные здания.

большие радости маленького города )
dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 12:59 pm

Что приготовить на "типичный русский ужин" в Англии?

Дорогой коллективный разум, помоги мне, пожалуйста :)

Сейчас я живу в Кембридже, в английской семье.
Они замечательные и на последней неделе проживания я бы хотела приготовить для них что-то из русской кухни. Ситуация улучшается тем, что неподалеку от нас есть русский магазин, где можно достать какие-то нетипичные вещи типа сметаны.
Но делается более сложной в связи с тем, что хозяйка не ест ни рыбы, ни мяса.
Еще в семье есть привередливый 11-летний сын (он мясо ест, но хочется сделать общие блюда, не готовить всем разное).

Сейчас в списке блюд есть несколько кандидатов, но это не финальные идеи, просто варианты.

1. Жареная картошка с луком, белыми грибами (знаю, где купить) и сметаной
2. Пирог с капустой и вареным яйцом
3. Салат из помидоров, огурцов, укропа (не уверена, что видела его) со сметаной
4. Винегрет
5. Малосольные огурцы (не уверена - видела только гигантские огурцы, мелких не наблюдала)
6. Сырники (несколько выбиваются из идеи вечерней еды)

Мы уже всерьез обсуждали не заквасить ли капусту, но пока не решились :))
И еще много прочих идей сгинуло в пучине.

А что бы вы приготовили в такой ситуации?
dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 12:59 pm

Что приготовить на "типичный русский ужин" в Англии?

Дорогой коллективный разум, помоги мне, пожалуйста :)

Сейчас я живу в Кембридже, в английской семье.
Они замечательные и на последней неделе проживания я бы хотела приготовить для них что-то из русской кухни. Ситуация улучшается тем, что неподалеку от нас есть русский магазин, где можно достать какие-то нетипичные вещи типа сметаны.
Но делается более сложной в связи с тем, что хозяйка не ест ни рыбы, ни мяса.
Еще в семье есть привередливый 11-летний сын (он мясо ест, но хочется сделать общие блюда, не готовить всем разное).

Сейчас в списке блюд есть несколько кандидатов, но это не финальные идеи, просто варианты.

1. Жареная картошка с луком, белыми грибами (знаю, где купить) и сметаной
2. Пирог с капустой и вареным яйцом
3. Салат из помидоров, огурцов, укропа (не уверена, что видела его) со сметаной
4. Винегрет
5. Малосольные огурцы (не уверена - видела только гигантские огурцы, мелких не наблюдала)
6. Сырники (несколько выбиваются из идеи вечерней еды)

Мы уже всерьез обсуждали не заквасить ли капусту, но пока не решились :))
И еще много прочих идей сгинуло в пучине.

А что бы вы приготовили в такой ситуации?
dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 06:09 pm

Кембридж - рыбный ресторан The See Tree

На Mill Road, в минуте ходьбы от моста через железную дорогу расположен крохотный ресторанчик The See Tree. Мы нашли его случайно - наш новый homestay совсем неподалеку. Даже не зал, а комната с несколькими столами. В зале же прилавок, с которого продают свежие охлажденные морепродукты, там же плиты, на которых повара жарят эти свежие морепродукты и отдают в зал. У входа большая доска, на которой мелом написано, что такого свежего удалось купить сегодня и за сколько это можно съесть прямо сейчас.
Только для любителей рыбы и морепродуктов - в меню нет ничего кроме них, никакого мяса или десертов.
Но для любителя рыбы это, конечно, праздник.

На столе лежит достаточно короткое меню, смысл которого в том, что у них есть немного свежих продуктов и их можно съесть.
И цитата их журнала, очень правдивая - "если бы рядом с вами открылся такой рыбный магазин, вы бы очень обрадовались".



насладиться рыбой и морепродуктами )
dobrokoshka: (Default)
2012-06-09 06:09 pm

Кембридж - рыбный ресторан The See Tree

На Mill Road, в минуте ходьбы от моста через железную дорогу расположен крохотный ресторанчик The See Tree. Мы нашли его случайно - наш новый homestay совсем неподалеку. Даже не зал, а комната с несколькими столами. В зале же прилавок, с которого продают свежие охлажденные морепродукты, там же плиты, на которых повара жарят эти свежие морепродукты и отдают в зал. У входа большая доска, на которой мелом написано, что такого свежего удалось купить сегодня и за сколько это можно съесть прямо сейчас.
Только для любителей рыбы и морепродуктов - в меню нет ничего кроме них, никакого мяса или десертов.
Но для любителя рыбы это, конечно, праздник.

На столе лежит достаточно короткое меню, смысл которого в том, что у них есть немного свежих продуктов и их можно съесть.
И цитата их журнала, очень правдивая - "если бы рядом с вами открылся такой рыбный магазин, вы бы очень обрадовались".



насладиться рыбой и морепродуктами )