(no subject)

Каждый раз после практики в очередном цеху у меня фонтан впечатлений.

Сегодня была в кондитерском.
Это каждый раз очень сложно и очень приятно, когда приходишь в новый цех - "здравствуйте, я на практику" - и повар тебе говорит - "работы нет". А потом ты уходишь через три часа и он же просит "приходи еще".

Мне сказали, что большинство новичков боятся кипящего масла и конвектоматов (большие жарочные шкафы).
А я не боялась, не знала, что надо. Просто всегда брала рукавицы.
Такое, вообще, часто бывает - я что-то делаю просто потому, что не знаю, что это невозможно.

Жаль, что я не могу съесть много выпечки. Такой был шанс :))

Так много всего произошло.
А у меня почему-то нет слов.