(no subject)
Sep. 22nd, 2009 01:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Каждый раз после практики в очередном цеху у меня фонтан впечатлений.
Сегодня была в кондитерском.
Это каждый раз очень сложно и очень приятно, когда приходишь в новый цех - "здравствуйте, я на практику" - и повар тебе говорит - "работы нет". А потом ты уходишь через три часа и он же просит "приходи еще".
Мне сказали, что большинство новичков боятся кипящего масла и конвектоматов (большие жарочные шкафы).
А я не боялась, не знала, что надо. Просто всегда брала рукавицы.
Такое, вообще, часто бывает - я что-то делаю просто потому, что не знаю, что это невозможно.
Жаль, что я не могу съесть много выпечки. Такой был шанс :))
Так много всего произошло.
А у меня почему-то нет слов.
Сегодня была в кондитерском.
Это каждый раз очень сложно и очень приятно, когда приходишь в новый цех - "здравствуйте, я на практику" - и повар тебе говорит - "работы нет". А потом ты уходишь через три часа и он же просит "приходи еще".
Мне сказали, что большинство новичков боятся кипящего масла и конвектоматов (большие жарочные шкафы).
А я не боялась, не знала, что надо. Просто всегда брала рукавицы.
Такое, вообще, часто бывает - я что-то делаю просто потому, что не знаю, что это невозможно.
Жаль, что я не могу съесть много выпечки. Такой был шанс :))
Так много всего произошло.
А у меня почему-то нет слов.
no subject
Date: 2009-09-22 10:41 am (UTC)no subject
Date: 2009-09-22 12:28 pm (UTC)Я не сразу поняла, где вообще это масло.
Стояла рядом с лоточком, заполненным какой-то темноватой жидкостью.
Ну, думаю, замочили лоточек, чтобы потом легче мыть. Ну, вроде он теплый, наверное, воду теплую налили.
А потом туда как стали беляши кидать ))) Пугаться было поздно)
Только успевай руки отдергивать)