Кафе "Big Apple" и хостел "Generator"
Feb. 23rd, 2013 11:24 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dobrokoshkaЭто маленькая практичная запись о хорошем хостеле и о кафе с кучей свежевыжатых соков (они сами себя называют "juice bar").
Кафе удачно располагается на перекрестке, который сложно миновать, если идешь куда-то в сторону Розенборга.
В Копенгагене мне ни разу не встретилась невкусная еда, кафе не было исключением. Вроде бы ничего особенного. Но я знаю, как бывает сложно в незнакомом городе найти просто кафе. Чтобы просто передохнуть полчасика и чуть перекусить. Так что пусть будет пара слов на память.
Кафе называется "Big Apple" и располагается на Kronprinsessegade, 2, через дорогу от магазина постеров.
Вот меню: страница разных видов кофе, страница молочных коктейлей, страница свежевыжатых соков, две страницы коктейлей из разных свежевыжатых соков (апельсиновый и яблочный соки, чуть сельдерея и черника - и разное в таком духе) и несколько сендвичей и пирожных.
Отличный вариант для завтрака или для "передохнуть на бегу". К слову, в ста метрах один из лучших музеев города, речь о котором пойдет позже.
Внушает уважение с первого шага :)
Все-все соки в кафе только свежевыжатые. Их наливают в большие стаканы. "Маленькая" порция - примерно 0,3, а "большая" больше полулитра. На картинке примеры коктейлей - апельсин+яблоко+черника, болгарский перец+лимон+яблоко, огурец+шпинат+сельдерей, авокадо+лимон+яблоко, ананас+яблоко+манго и так далее. То, что мы попробовали, было очень вкусно.
Да, еще много разных чаев:
Кафе находится в полуподвальном помещении. Напротив красивые дома (чуть левее магазин постеров, чуть правее KVUC)
Если сесть у окна, открывается необычный, но притягательный вид. Десятки велосипедов - вид снизу. Ноги длинноногих девушек. Старушки в смешных ботинках. Собачьи лапы, необычная обувь, сумки всех видов и цветов.
Ты сидишь невидимкой со своим соком и смотришь на этот калейдоскоп.
А есть просто столики с диванами и подушками:
После того, как заказ сделан, сотрудник начинает быстро резать фрукты и овощи, а потом закладывает их в огромную соковыжималку. Методика такова, что сначала срезается кожура, потом ингредиенты крупно рубятся и закладываются в соковыжималку. А потом то, что получилось, взбивается в блендере. Получается густой нежный сок с мякотью.
Маленькое наблюдение - возле кассы стоят два стаканчика. Когда делаешь заказ, продавец не морочит голову вопросом о названии твоей порции, а просто трясет стаканчиками - вы хотите вот такой или вот такой?
Соки можно брать на вынос.
Чтобы прицениться - стакан сока/коктейля 200 рублей за маленький, 300 рублей за большой, сендвич (огромный) около 200.
====
И бонус - рассказ про еще одного соседа кафе, хостел Generator.
Это целая сеть хостелов, они располагаются в Барселоне, Лондоне, Берлине, Венеции, Гамбурге, Дублине и еще парочке европейских городов. Мне очень понравилось, насколько всё в хостеле продумано. Все просто и экономично. Очень оптимизировано. Есть разные номера - от номеров на двоих до больших дормиториев. Всё очень понятно - всюду указатели и яркие маркеры. Есть четкие и внятные правила поведения. Есть великолепный ресепшен, где очень доброжелательные сотрудники отвечают на всё и решают все проблемы. Есть прокат разного - от локеров (замочек на ваш чемодан - полезно, если вы живете в дормитории с кучей незнакомого народа) до зонтиков. Всё очень просто и дешево. Например, бар. Там есть крайне простые и дешевые завтраки. Очень вкусные и дешевые соки. Всяческие бесплатные бильярды, теннисы и интернет. Всё максимально экономично и упрощено. При этом чисто и спокойно (а это огромное пятиэтажное здание). Итог - это недорого, дешевле большинства мест, где можно жить. И, конечно, на этажах и в баре куча приятных иностранцев со всего мира, общайся не хочу.
И самое обаятельное то, что это не само так сложилось, а видно, что над этим работали, что каждое это простое решение продумано и внедрено. Хорошие ребята, рекомендую :) И, наверняка, сама еще где-нибудь у них поживу.
Кафе удачно располагается на перекрестке, который сложно миновать, если идешь куда-то в сторону Розенборга.
В Копенгагене мне ни разу не встретилась невкусная еда, кафе не было исключением. Вроде бы ничего особенного. Но я знаю, как бывает сложно в незнакомом городе найти просто кафе. Чтобы просто передохнуть полчасика и чуть перекусить. Так что пусть будет пара слов на память.
Кафе называется "Big Apple" и располагается на Kronprinsessegade, 2, через дорогу от магазина постеров.
Вот меню: страница разных видов кофе, страница молочных коктейлей, страница свежевыжатых соков, две страницы коктейлей из разных свежевыжатых соков (апельсиновый и яблочный соки, чуть сельдерея и черника - и разное в таком духе) и несколько сендвичей и пирожных.
Отличный вариант для завтрака или для "передохнуть на бегу". К слову, в ста метрах один из лучших музеев города, речь о котором пойдет позже.
Внушает уважение с первого шага :)
Все-все соки в кафе только свежевыжатые. Их наливают в большие стаканы. "Маленькая" порция - примерно 0,3, а "большая" больше полулитра. На картинке примеры коктейлей - апельсин+яблоко+черника, болгарский перец+лимон+яблоко, огурец+шпинат+сельдерей, авокадо+лимон+яблоко, ананас+яблоко+манго и так далее. То, что мы попробовали, было очень вкусно.
Да, еще много разных чаев:
Кафе находится в полуподвальном помещении. Напротив красивые дома (чуть левее магазин постеров, чуть правее KVUC)
Если сесть у окна, открывается необычный, но притягательный вид. Десятки велосипедов - вид снизу. Ноги длинноногих девушек. Старушки в смешных ботинках. Собачьи лапы, необычная обувь, сумки всех видов и цветов.
Ты сидишь невидимкой со своим соком и смотришь на этот калейдоскоп.
А есть просто столики с диванами и подушками:
После того, как заказ сделан, сотрудник начинает быстро резать фрукты и овощи, а потом закладывает их в огромную соковыжималку. Методика такова, что сначала срезается кожура, потом ингредиенты крупно рубятся и закладываются в соковыжималку. А потом то, что получилось, взбивается в блендере. Получается густой нежный сок с мякотью.
Маленькое наблюдение - возле кассы стоят два стаканчика. Когда делаешь заказ, продавец не морочит голову вопросом о названии твоей порции, а просто трясет стаканчиками - вы хотите вот такой или вот такой?
Соки можно брать на вынос.
Чтобы прицениться - стакан сока/коктейля 200 рублей за маленький, 300 рублей за большой, сендвич (огромный) около 200.
====
И бонус - рассказ про еще одного соседа кафе, хостел Generator.
Это целая сеть хостелов, они располагаются в Барселоне, Лондоне, Берлине, Венеции, Гамбурге, Дублине и еще парочке европейских городов. Мне очень понравилось, насколько всё в хостеле продумано. Все просто и экономично. Очень оптимизировано. Есть разные номера - от номеров на двоих до больших дормиториев. Всё очень понятно - всюду указатели и яркие маркеры. Есть четкие и внятные правила поведения. Есть великолепный ресепшен, где очень доброжелательные сотрудники отвечают на всё и решают все проблемы. Есть прокат разного - от локеров (замочек на ваш чемодан - полезно, если вы живете в дормитории с кучей незнакомого народа) до зонтиков. Всё очень просто и дешево. Например, бар. Там есть крайне простые и дешевые завтраки. Очень вкусные и дешевые соки. Всяческие бесплатные бильярды, теннисы и интернет. Всё максимально экономично и упрощено. При этом чисто и спокойно (а это огромное пятиэтажное здание). Итог - это недорого, дешевле большинства мест, где можно жить. И, конечно, на этажах и в баре куча приятных иностранцев со всего мира, общайся не хочу.
И самое обаятельное то, что это не само так сложилось, а видно, что над этим работали, что каждое это простое решение продумано и внедрено. Хорошие ребята, рекомендую :) И, наверняка, сама еще где-нибудь у них поживу.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-02-23 02:11 pm (UTC)А насчет хостела, я правильно понимаю, что все они подразумевают душ на этаже?
no subject
Date: 2013-02-23 02:11 pm (UTC)А насчет хостела, я правильно понимаю, что все они подразумевают душ на этаже?
no subject
Date: 2013-02-23 02:14 pm (UTC)no subject
Date: 2013-02-24 11:13 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-27 01:52 am (UTC)Можно заходить каждый день и пробовать-пробовать-пробовать :)
no subject
Date: 2013-02-27 08:30 am (UTC)