![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dobrokoshkaДорогой коллективный разум, помоги мне, пожалуйста :)
Сейчас я живу в Кембридже, в английской семье.
Они замечательные и на последней неделе проживания я бы хотела приготовить для них что-то из русской кухни. Ситуация улучшается тем, что неподалеку от нас есть русский магазин, где можно достать какие-то нетипичные вещи типа сметаны.
Но делается более сложной в связи с тем, что хозяйка не ест ни рыбы, ни мяса.
Еще в семье есть привередливый 11-летний сын (он мясо ест, но хочется сделать общие блюда, не готовить всем разное).
Сейчас в списке блюд есть несколько кандидатов, но это не финальные идеи, просто варианты.
1. Жареная картошка с луком, белыми грибами (знаю, где купить) и сметаной
2. Пирог с капустой и вареным яйцом
3. Салат из помидоров, огурцов, укропа (не уверена, что видела его) со сметаной
4. Винегрет
5. Малосольные огурцы (не уверена - видела только гигантские огурцы, мелких не наблюдала)
6. Сырники (несколько выбиваются из идеи вечерней еды)
Мы уже всерьез обсуждали не заквасить ли капусту, но пока не решились :))
И еще много прочих идей сгинуло в пучине.
А что бы вы приготовили в такой ситуации?
Сейчас я живу в Кембридже, в английской семье.
Они замечательные и на последней неделе проживания я бы хотела приготовить для них что-то из русской кухни. Ситуация улучшается тем, что неподалеку от нас есть русский магазин, где можно достать какие-то нетипичные вещи типа сметаны.
Но делается более сложной в связи с тем, что хозяйка не ест ни рыбы, ни мяса.
Еще в семье есть привередливый 11-летний сын (он мясо ест, но хочется сделать общие блюда, не готовить всем разное).
Сейчас в списке блюд есть несколько кандидатов, но это не финальные идеи, просто варианты.
1. Жареная картошка с луком, белыми грибами (знаю, где купить) и сметаной
2. Пирог с капустой и вареным яйцом
3. Салат из помидоров, огурцов, укропа (не уверена, что видела его) со сметаной
4. Винегрет
5. Малосольные огурцы (не уверена - видела только гигантские огурцы, мелких не наблюдала)
6. Сырники (несколько выбиваются из идеи вечерней еды)
Мы уже всерьез обсуждали не заквасить ли капусту, но пока не решились :))
И еще много прочих идей сгинуло в пучине.
А что бы вы приготовили в такой ситуации?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-06-09 09:46 pm (UTC)Борщ один из моих фаворитов.
Вообще, удивительно, что три моих главных любимца "русских" это борщ, винегрет и сельдь под шубой. Везде свекла - не такой частый овощ (как, например, картошка или капуста).