![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dobrokoshkaХочу закончить рассказ о Бордо настойчивой рекомендацией маленькой сырной лавочки-ресторанчика, которая находится на пересечении quai des Chartrons и rue Borie (73 Quai des Chartrons, Bordeaux).
Это возле набережной, минутах в 15 от центра. Место называется La bistrot du fromager. Каждый вечер, когда мы шли домой, они интриговали меня большим прилавком с сыром.
После возвращения из неудачной поездки в Сент-Эмильон мы жадно выпили два литра воды и поняли, что ужинать не хочется. "Всё болит". Ну, разве что немного сыра :) Так начался один из самых лучших вечеров в Бордо.
Вот и всё меню Fromagerie - сырные и мясные тарелки по 10 евро и много недорогих вин по бокалам:
Несколько столиков внутри и несколько столиков у входа:
Небольшой нюанс - сырную тарелку делает сотрудник ресторана, из специально отложенных сыров. То есть попробовать можно только восемь сыров, а не всё великолепие:
Остальное можно только купить и унести с собой целым куском, головкой.
В кафе работают два официанта - оба исключительно комфортные и доброжелательные люди. С первой секунды чувствуешь себя в своей тарелке (к слову - такое ощущение очень помогает фотографировать, так что у меня есть море фотографий сыра :) )
Пока мы ждали еду, я летала туда-сюда вдоль сырной витрины:
В меню очень приятные вина - вот красное из долины Роны и розовое из Прованса. Чудно подошли к сырной и мясной тарелкам.
В этом месте хочется не дегустировать вдумчиво, а просто сидеть и отдыхать. Пить вино, болтать, смеяться, заедать сыр колбасой. Дивное настроение :)
Сильно охлажденное, медовое, ягодное, веселое розовое:
Отличная сырная тарелка, все сыры свежайшие и отличная подборка, довольно классическая (я было попросила добавить эпуас, но его с извинениями отказались разрезать для одной сырной тарелки).
Запасные табуретки:
И снова обратно к сырам (как красива такая подача в бокале, правда?):
Очень вкусный шоколадный мусс:
Приятно отметить, что приятный ужин на двоих с вином и кофе обошелся чуть больше, чем в 30 евро. Это очень недорого по меркам Бордо.
Со всей симпатией рекомендую и надеюсь на новые встречи :)
Это возле набережной, минутах в 15 от центра. Место называется La bistrot du fromager. Каждый вечер, когда мы шли домой, они интриговали меня большим прилавком с сыром.
После возвращения из неудачной поездки в Сент-Эмильон мы жадно выпили два литра воды и поняли, что ужинать не хочется. "Всё болит". Ну, разве что немного сыра :) Так начался один из самых лучших вечеров в Бордо.
Вот и всё меню Fromagerie - сырные и мясные тарелки по 10 евро и много недорогих вин по бокалам:
Несколько столиков внутри и несколько столиков у входа:
Небольшой нюанс - сырную тарелку делает сотрудник ресторана, из специально отложенных сыров. То есть попробовать можно только восемь сыров, а не всё великолепие:
Остальное можно только купить и унести с собой целым куском, головкой.
В кафе работают два официанта - оба исключительно комфортные и доброжелательные люди. С первой секунды чувствуешь себя в своей тарелке (к слову - такое ощущение очень помогает фотографировать, так что у меня есть море фотографий сыра :) )
Пока мы ждали еду, я летала туда-сюда вдоль сырной витрины:
В меню очень приятные вина - вот красное из долины Роны и розовое из Прованса. Чудно подошли к сырной и мясной тарелкам.
В этом месте хочется не дегустировать вдумчиво, а просто сидеть и отдыхать. Пить вино, болтать, смеяться, заедать сыр колбасой. Дивное настроение :)
Сильно охлажденное, медовое, ягодное, веселое розовое:
Отличная сырная тарелка, все сыры свежайшие и отличная подборка, довольно классическая (я было попросила добавить эпуас, но его с извинениями отказались разрезать для одной сырной тарелки).
Запасные табуретки:
И снова обратно к сырам (как красива такая подача в бокале, правда?):
Очень вкусный шоколадный мусс:
Приятно отметить, что приятный ужин на двоих с вином и кофе обошелся чуть больше, чем в 30 евро. Это очень недорого по меркам Бордо.
Со всей симпатией рекомендую и надеюсь на новые встречи :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-16 08:46 pm (UTC)А что за сыры в сырной тарелке у вас? А в мясной что?
no subject
Date: 2012-09-16 08:50 pm (UTC)В мясной хамон, кто-то вроде салями, ароматные местные колбаски и еще кто-то :)
Я очень извиняюсь - вот после такого подробного ответа точно заснуть сложно ))
no subject
Date: 2012-09-17 10:10 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-17 10:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-27 02:02 pm (UTC)сижу, постанываю теперь...)))
no subject
Date: 2012-09-29 04:12 pm (UTC)а ты ведь в Москве?
Приходи на мои сырно-винные занятия :)
no subject
Date: 2012-09-29 07:42 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-29 08:13 pm (UTC)